Mak modrý BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
BIO modrý mak z Turecka – celé semienka na makové náplne, koláče, buchty, rezance s makom aj do kysnutého cesta.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Modrý mak je semeno maku siateho a pre slovenskú a českú kuchyňu je takmer nenahraditeľný. Celé semienka majú jemne orieškovú chuť, ktorá sa najviac prejaví po zomletí. Mletý mak je základom náplní do buchiet, štrúdlí, koláčov a závinov, posypu na rezance, šúľance či knedle. Celý mak môžete primiešať priamo do cesta na koláče, palacinky alebo pečivo. Tento BIO mak pochádza z Turecka a predávame ho v baleniach 200 g, 500 g a 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Mak sa pestuje podľa zásad ekologického poľnohospodárstva. Po zbere sa semená vyčistia, usušia a balia celé.
Ako ho použiť
- zomletý na makovú náplň s cukrom a mliekom
- do koláčov, buchiet, závinov a štrúdlí
- na posypanie rezancov, šúľancov a knedlí
- celý do cesta na palacinky, muffiny a pečivo
- na posypanie žemlí a rožkov
Mak meľte až tesne pred použitím, mletý rýchlejšie stráca arómu.
Zloženie
100 % mak modrý Bio
Krajina pôvodu: Turecko
Skladovanie
Skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste (do 20 °C, pri vlhkosti vzduchu do 65 %).
Tip na recept: Koláč s nemletým makom, ovocím a posýpkou
Suroviny (na veľký plech, hrnček = 200 ml):
- 3 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček celého maku
- 1,5 hrnčeka cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 vajcia
- 1 hrnček oleja
- 1 hrnček mlieka
- 1 lyžička čerstvej citrónovej kôry
- 1 lyžička mletej škorice
- 1 kg čerstvého ovocia (slivky, hrušky alebo jablká)
Posýpka:
- 100 g zmäknutého masla
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 150 g polohrubej múky
Postup:
- V mise zmiešajte múku, cukry, prášok do pečiva, mak, škoricu a citrónovú kôru.
- Pridajte olej, mlieko a vajcia, dobre premiešajte a cesto vylejte na vymastený plech s vyšším okrajom.
- Ovocie očistite, odkôstkujte, nakrájajte a rozložte na cesto. Jablká alebo hrušky pokvapkajte citrónom.
- Zo surovín na posýpku vytvorte drobenku a posypte ňou koláč.
- Pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 40 minút, kým nie je dozlatista a špajdľa nevyjde čistá.
- Vychladnutý koláč nakrájajte a podľa chuti posypte práškovým cukrom.
Inšpirované receptom: https://www.recepty.cz/recept/kolac-s-nemletym-makem-ovocem-a-drobenkou-154827
- Zloženie
- 100 % mak modrý Bio
- Krajina pôvodu
- Turecko
- Skladovanie
- chladné, tmavé a suché miesto (max. 20°C, max, 65% vlhkosť vzduchu)
- Trvanlivosť
- 12 mesiacov od dátumu výroby
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2167 kJ / 518 kcal |
| Tuky | 42,20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,90 g |
| Sacharidy | 4,20 g |
| z toho cukry | 2,30 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Bielkoviny | 20,20 g |
| Soľ | 0,05 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Semienka › Mak siaty › Mak modrý
- Kód / EAN
- 103-1 / 8594185541035
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.