Vanilka Bourbon mletá BIO 50 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: do 150 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Mletá BIO vanilka Bourbon – celé vanilkové struky zomleté na prášok, do rožkov, krémov a pečenia bez škrabania.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Vanilka je plod orchidey, ktorá pochádza z Mexika. Pomenovanie Bourbon nesie vanilka z ostrovov v Indickom oceáne – Madagaskaru, Réunionu (kedysi ostrov Bourbon) a Komor. Patrí medzi najvoňavejšie vanilky na svete. Mletá vanilka vzniká zomletím celých strukov, takže obsahuje semienka aj aromatickú šupku. Má intenzívnu, sladkú vôňu s jemným karamelovým a čokoládovým tónom.
Ako sa vyrába a spracúva
Zelené struky sa po zbere spária, niekoľko týždňov sa striedavo nechávajú na slnku a pod prikrývkou, kým nezhnednú, a potom sa mesiace dosušujú. Až potom vonia ako vanilka. Celé struky sa nakoniec zomelú na prášok.
Ako ho použiť
- do vanilkových rožkov a vianočného pečiva
- do krémov, pudingov a šľahačky
- do domácej zmrzliny a mliečnych koktailov
- do ovsenej kaše, jogurtu a granoly
- do kávy, kakaa a horúceho mlieka
Mletá vanilka sa ľahko dávkuje. Štvrť až pol čajovej lyžičky zhruba nahradí jeden struk.
Zloženie
100 % vanilka BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu a chlade, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Vanilkové rožky s pravou vanilkou
Suroviny (1 plech):
- 240 g hladkej múky
- 150 g masla
- 100 g mletých vlašských orechov
- 60 g práškového cukru
- ½ čajovej lyžičky mletej vanilky (alebo semienka z 1 struku)
Na obalenie:
- práškový cukor a ¼ čajovej lyžičky mletej vanilky
Postup:
- Na doske zmiešajte múku, cukor, mleté orechy, zmäknuté maslo a vanilku.
- Vypracujte hladké cesto, zabaľte ho do fólie a nechajte v chladničke do druhého dňa.
- Odštipujte malé kúsky, tvarujte z nich rožky a ukladajte ich na plech s papierom na pečenie.
- Pečte pri 180 °C asi 10–15 minút.
- Ešte teplé rožky obaľte v práškovom cukre zmiešanom s mletou vanilkou.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/80059-vanilkove-rohlicky-s-pravou-vanilkou/
- Zloženie
- 100 % vanilka BIO
- Skladovanie
- Mletá vanilka by sa mala skladovať v tesne uzavretej nádobe na chladnom a suchom mieste, aby si čo najdlhšie zachovala svoju vôňu a chuť.
- Trvanlivosť
- Pri správnom skladovaní môže mletá vanilka vydržať mesiace alebo roky bez straty kvality.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1326 kJ / 317 kcal |
| Tuky | 3,20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,90 g |
| Sacharidy | 56,00 g |
| z toho cukry | 55,40 g |
| Vláknina | 24,40 g |
| Bielkoviny | 3,90 g |
| Soľ | 0,03 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 50 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Korenie › Vanilka
- Kód / EAN
- 094-1 / 8594185540946
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.