Natural Jihlava
Kokosový olej bez vône 1000ml
7,39 €
7,39 € / kg
Rafinovaný kokosový olej BIO 1 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 500 g – 1 kg |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO rafinovaný kokosový olej, 1 kg – číry, neutrálny v chuti aj vôni, na vyprážanie, pečenie a cukrárčinu.
BIO
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
BIO rafinovaný kokosový olej sa vyrába z dužiny zrelých kokosových orechov z ekologického poľnohospodárstva. Vďaka rafinácii, bieleniu a dezodorizácii je číry až bezfarebný, s neutrálnou chuťou a vôňou, takže neovplyvní výslednú arómu jedál. Je vhodný na smaženie a fritovanie, pečenie a cukrársku výrobu, restovanie aj na výrobu rastlinných nátierok. Pri teplotách pod približne 24 °C prirodzene tuhne, čo nemá vplyv na jeho kvalitu. Pochádza z Indonézie (podľa šarže) a predávame ho v BIO kvalite v balení 1 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Sušená dužina kokosového jadra (kopra) sa lisuje a olej sa potom čistí, bieli a dezodorizuje – dezodorizácia prebieha pri teplote približne 200 °C počas 45 minút za podtlaku, čím sa odstráni kokosová vôňa a chuť.
Ako ho použiť
- na smaženie a fritovanie
- na pečenie a do cukrárskej výroby
- na restovanie a tepelnú úpravu jedál
- do sušienok s ovsenými vločkami a hrozienkami
Zloženie
100 % rafinovaný kokosový olej BIO
Skladovanie
Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Po otvorení obal vždy dôkladne uzavrite.
Tip na recept: Ovsené sušienky s hrozienkami na kokosovom oleji
Suroviny (24 sušienok):
- ½ hrnčeka (cup, cca 240 ml) rozpusteného kokosového oleja
- ½ hrnčeka hnedého cukru
- ¼ hrnčeka kryštálového cukru
- 2 čajové lyžičky vanilkového cukru
- 1 vajce
- 1 hrnček ovsených vločiek (klasických, nie instantných)
- 1 hrnček hladkej múky
- 1 čajová lyžička jedlej sódy
- ¼ čajovej lyžičky soli
- ¼ čajovej lyžičky škorice
- ¾ hrnčeka sladených strúhaných kokosových lupienkov
- ½ hrnčeka hrozienok
Postup:
- Rozpustený kokosový olej, hnedý a kryštálový cukor a vanilkový cukor vyšľahajte dohladka a vmiešajte vajce.
- Zmiešajte vločky, múku, sódu, soľ a škoricu a postupne ich pridávajte k mokrej zmesi, len kým sa nespoja. Vmiešajte hrozienka a kokos.
- Prikryte a dajte na 1 hodinu do chladničky.
- Rúru predhrejte na 177 °C a plechy vystelte papierom na pečenie. Na plech dajte 12 sušienok a pečte 10–11 minút, kým nie sú okraje pevné a vrch jemne zhnednutý.
- Nechajte 2–3 minúty na plechu, potom preložte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
Inšpirované receptom: https://lifemadesimplebakes.com/wprm_print/recipe/33357
- Zloženie
- 100 % rafinovaný kokosový olej BIO
- Krajina pôvodu
- Indonézia (alebo podľa konkrétnej šarže a dodávateľskej dokumentácie)
- Skladovanie
- Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Po otvorení obalu vždy dôkladne uzavrite.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 3665 kJ / 892 kcal |
| Tuky | 99,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 84,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| z toho cukry | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Bielkoviny | 0,00 g |
| Soľ | 0,00 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 1 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Oleje a tuky › Kokosový olej
- Kód / EAN
- 00846-1 / 8596560008461
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
HEALTH LINK
Tekvicový olej BIO Extra panenský 250 ml
8,66 €
34,64 € / kg
REAL THAI
Kokosový krém 400 ml
4,12 €
10,30 € / kg
BIO
HEALTH LINK
Avokádový olej BIO 250 ml
10,09 €
40,36 € / kg
BIO
Bio Ghí 1000ml, ČESKÉ GHÍČKO
28,31 €
28,31 € / kg