Pražené lúpané mandle 200 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Pražené lúpané mandle – chrumkavé, bez šupky, bez pridanej soli a cukru, do pečiva, cukroviniek, kaší a šalátov.
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Mandle (Prunus dulcis) rastú v subtropických a teplých oblastiach s nízkou vlhkosťou. Vo svetovej produkcii dominujú USA, najmä Kalifornia, v rámci EÚ je najväčším producentom Španielsko. Medzi známe odrody sladkých mandlí patria kalifornské Nonpareil, Carmel či Butte a španielske Marcona a Valencia. Tieto mandle sa najprv blanšírujú – krátko sa sparia v horúcej vode a zbavia sa hnedej šupky – a potom sa pražia pri kontrolovanej teplote, aby získali charakteristickú vôňu, intenzívnu chuť a chrumkavú štruktúru bez horkosti. Sú bez pridaného cukru, soli a umelých prísad. Predávame ich v baleniach 200 g, 500 g, 1 kg a 3 kg.
Ako sa vyrába a spracúva
Jadrá sa blanšírujú v horúcej vode, zbavia sa šupky a pražia pri kontrolovanej teplote.
Ako ho použiť
- ako desiata
- do müsli, kaší a orechových zmesí
- do pečiva, sušienok, dezertov a polev
- do šalátov a studených misiek
- na domácu mandľovú múku, maslo alebo mlieko
Zloženie
100 % blanšírované mandle
Obsahuje orechy (mandle).
Skladovanie
Skladujte v suchom, chladnom a tmavom prostredí, ideálne do 20 °C. Po otvorení obal uzavrite a chráňte pred vlhkosťou a pachmi. Na dlhšie skladovanie môžete použiť chladničku. Trvanlivosť je zvyčajne 6–12 mesiacov podľa podmienok.
Tip na recept: Krupicová kaša s ovocím, mandľami a čokoládou
Suroviny (2 porcie):
Kaša:
- 500 ml plnotučného mlieka
- 50 g mandlí
- 30 g krupicového cukru
- 50 g pšeničnej krupice
Na ozdobu:
- 20 g masla
- 1 lyžička mletej škorice
- 10 g čokolády s pomarančovou kôrou a mandľami
- 40 g datľového sirupu
- 20 g čučoriedok, 20 g jahôd a 20 g malín
- hrsť čerstvej mäty
Postup:
- Mandle nahrubo rozdrvte. Čokoládu dajte do chladničky alebo mrazničky, aby sa lepšie strúhala.
- V hrnci za stáleho miešania priveďte do varu mlieko s mandľami a cukrom.
- Do vriaceho mlieka pridajte krupicu a miešajte, kým kaša nezhustne.
- Podávajte v hlbokom tanieri: doprostred dajte kúsok masla, posypte škoricou, nastrúhajte čokoládu a pokvapkajte datľovým sirupom.
- Ozdobte ovocím a lístkami mäty.
Inšpirované receptom: https://kuchynalidla.sk/recepty/krupicova-kasa-s-ovocim-mandlami-cokoladou
- Zloženie
- 100% blanšírované mandle
- Skladovanie
- Skladujte v suchom, chladnom a tmavom prostredí (ideálne do ~20 °C).
- Trvanlivosť
- zvyčajne 6-12 mesiacov (v závislosti od podmienok a balenia)
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2757 kJ / 659 kcal |
| Tuky | 55,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,70 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
| z toho cukry | 3,80 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Bielkoviny | 21,70 g |
| Soľ | 0,01 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 200 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Orechy › Mandle › Mandle lúpané
- Kód / EAN
- 00814-1 / 8596560008140
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.