Himalájska soľ ružová hrubá 500 g LES FRUITS DU PARADIS

1,96 € 1.96 EUR 1,96 €

Veľkosť balenia
- 150 g – 500 g
BIO
- Standard
Výrobca
- Les fruits du paradis
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: 150 g – 500 g

BIO: Standard

Výrobca: Les fruits du paradis

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Les fruits du paradis

500 g Kód 00765-1

Hrubá ružová himalájska soľ z Pakistanu – do mlynčeka, na soľnú krustu a na zemiaky pečené v soli.

s DPH · 3,92 € / kg

Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Táto kamenná soľ pochádza z Pakistanu, z úpätia Himalájí, kde sa ťaží v podzemných baniach. Charakteristickú ružovú farbu jej dávajú stopy oxidu železa. Je nerafinovaná, s hrubými kryštálmi. Jemná minerálna chuť zvýrazní prirodzenú arómu surovín. Hrubé zrnká sú ideálne do mlynčeka aj na soľné krusty.

Ako sa vyrába a spracúva

Soľ sa ťaží v podzemných soľných baniach a drví sa na hrubé kryštály. Nie je rafinovaná ani bielená.

Ako ho použiť

do mlynčeka na dochucovanie priamo na tanieri
na soľnú krustu na zemiaky, rybu alebo cviklu
na grilované mäso a steaky
na pečivo, focacciu a praclíky
do polievok, omáčok a do vody na varenie

Na šaláty a hotové jedlá soľ čerstvo zomeľte.

Zloženie

100% himalájska ružová hrubá soľ.

Skladovanie

Skladujte v suchu a tme, v uzavretej nádobe.

Tip na recept: Zemiaky pečené v soli

Suroviny (4 porcie):

1,5 kg malých neošúpaných zemiakov, dôkladne umytých a osušených
750 g hrubej himalájskej soli
30 g hladkej múky
2 strúčiky cesnaku
2 lyžice čerstvého alebo 2 čajové lyžičky sušeného rozmarínu
olej na formu a na pokvapkanie
200 ml kyslej smotany na podávanie

Postup:

Rúru predhrejte na 230 °C. Okrúhlu formu (asi 30 cm) natrite rozkrojeným cesnakom a vymastite olejom.
Na dno rozsypte rozmarín a naň natesno poukladajte zemiaky.
Soľ zmiešajte s múkou a asi 120 ml vody na hladkú zmes a nalejte ju na zemiaky aj medzi ne.
Pečte asi 45 minút. Potom nechajte 5 minút vychladnúť, vyklopte a hneď olúpte soľnú krustu.
Podávajte s kyslou smotanou a pokvapkané olejom.

Inšpirované receptom: https://www.apetitonline.cz/recept/brambory-pecene-v-soli