Čierny sezam 200 g LES FRUITS DU PARADIS

2,50 € 2.5 EUR 2,50 €

Veľkosť balenia
- 150 g – 500 g
BIO
- Standard
Výrobca
- Les fruits du paradis
BIO výrobca
- Áno

Táto kombinácia neexistuje.

Pridať do košíka

Veľkosť balenia: 150 g – 500 g

BIO: Standard

Výrobca: Les fruits du paradis

BIO výrobca: Áno

Obchodné podmienky
30-dňová záruka vrátenia peňazí
Doručenie: 2–3 pracovné dni

Les fruits du paradis

200 g Kód 00723-1

Čierny sezam s výraznou orieškovou chuťou – od 200 g až po 25 kg vrece, do pečiva, na sushi, rezance a tahini.

Balenie

200 g 2,50 € 12,50 € / kg na objednávku

500 g −37 % / kg 3,96 € 7,92 € / kg na objednávku 1 kg −43 % / kg 7,10 € 7,10 € / kg na objednávku 25 kg −48 % / kg 161,54 € 6,46 € / kg na objednávku

s DPH · 12,50 € / kg

Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom

Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
Odoslanie do 2–3 dnípracovných
30 dní na vrátenieobchodné podmienky

O produkte

Čierny sezam má aromatické semená s výraznou, mierne sladkou orieškovou chuťou, ktorá sa naplno rozvinie po krátkom pražení. Je obľúbený v ázijskej, orientálnej aj modernej kuchyni a jedlám dodá chuť, chrumkavú štruktúru aj atraktívny vzhľad. Prirodzene obsahuje vápnik, železo, horčík, zinok, bielkoviny a tuky. Sezam (Sesamum indicum) sa pestuje najmä v teplých a suchých oblastiach Ázie (India, Čína, Mjanmarsko), Afriky a Strednej Ameriky. Predávame ho v baleniach 200 g, 500 g a 1 kg a vo veľkom 25 kg balení pre pekárne a gastro.

Ako sa vyrába a spracúva

Po dozretí sa zbierajú tobolky, semená sa sušia a mechanicky čistia. Ide o konvenčný (nie BIO) sezam.

Ako ho použiť

do pečiva, sušienok, buchiet a chleba
na posypanie sushi, šalátov a rezancov
do ryže a zeleninových jedál
do smoothie, kaší a jogurtov
na tahini alebo ako ozdoba dezertov

Zloženie

100 % čierny sezam

Obsahuje sezam.

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote, v uzavretej nádobe mimo vlhkosti a priameho slnka. Po otvorení spotrebujte do 6–9 mesiacov.

Tip na recept: Tuniakový steak v čiernom sezame

Suroviny (4 steaky):

4 tuniakové steaky po 200 g
1 lyžička strúhaného zázvoru
2 strúčiky cesnaku
50 g čierneho sezamu
1 citrón
100 ml sójovej omáčky
1 lyžica trstinového cukru

Šalát:

125 g zmesi šalátových listov
klíčky reďkovky
100 g lúpaného granátového jablka
hrsť čerstvého koriandra

Zálievka:

2 lyžice ryžového octu
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice vody
1 lyžica medu
soľ a korenie

Postup:

V malom hrnci zmiešajte sójovú omáčku, cukor, zázvor a rozdrvený cesnak, krátko zredukujte na miernom ohni a odstavte.
Tuniaka opláchnite, zo všetkých strán namočte v marináde a obaľte v čiernom sezame. Aspoň pol hodiny ho nechajte v chladničke.
Na zálievku zmiešajte olivový olej, med, vodu a ryžový ocot, osoľte a okoreňte.
Tuniaka opečte prudko na panvici alebo grile 1,5–2 minúty z každej strany, vnútri ostane ružový.
Šaláty zmiešajte so zálievkou, klíčkami a granátovým jablkom.
Tuniaka nakrájajte na plátky, posypte koriandrom, pokvapkajte citrónovou šťavou a podávajte so šalátom.

Inšpirované receptom: https://www.rohlik.cz/chef/20128-tunakovy-steak-v-sezamu

Zloženie: 100% čierny SEZAM
Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste, ideálne pri izbovej teplote.

Výživové hodnoty
Údaj	v 100 g
Energetická hodnota	2603 kJ / 629 kcal
Tuky	55,00 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	8,10 g
Sacharidy	6,00 g
z toho cukry	0,00 g
Vláknina	3,00 g
Bielkoviny	26,00 g

Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.

Čierny sezam 200 g LES FRUITS DU PARADIS

2,50 € 2.5 EUR 2,50 €

Not Available For Sale

Zdieľať

O produkte

Ako sa vyrába a spracúva

Ako ho použiť

Zloženie

Skladovanie

Tip na recept: Tuniakový steak v čiernom sezame

Nasleduj nás

Čierny sezam 200 g LES FRUITS DU PARADIS

2,50 € 2.5 EUR 2,50 €

Not Available For Sale

Zdieľať

O produkte

Ako sa vyrába a spracúva

Ako ho použiť

Zloženie

Skladovanie

Tip na recept: Tuniakový steak v čiernom sezame

Mohlo by vám chutiť

Sezam biely lúpaný BIO 200 g

Sezam biely lúpaný BIO 500 g

Sezam biely lúpaný BIO 1 kg

Sezam biely nelúpaný BIO 200 g

Sezam biely nelúpaný BIO 500 g