BIO
Les fruits du paradis
Červená fazuľa Kidney Bio 1 kg
7,34 €
7,34 € / kg
Bôb obyčajný koňský 500 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
500 g
Kód 00165-1
Bôb obyčajný (koňský), 500 g – tradičná strukovina s veľkými plochými semenami do polievok, dusených jedál aj na arabský foul.
Na objednávku – momentálne nie je skladom, objednáme ho u dodávateľa a termín dodania vám potvrdíme e-mailom
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Bôb obyčajný, ľudovo nazývaný aj koňský bôb, patrí k najstarším pestovaným strukovinám v Európe a na Blízkom východe. Jeho semená sú veľké a ploché a po uvarení majú výraznú, mierne orieškovú chuť a mäkkú textúru. U nás sa kedysi bežne pestoval a varil, dnes sa naň trochu zabudlo, no v stredomorskej a arabskej kuchyni je stále obľúbený – známy je napríklad pokrm foul. Predávame ho v balení 500 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Semená sa po zbere vysušia a vyčistia. Suchý bôb pred varením namočte aspoň na noc do studenej vody, potom ho uvarte v čistej vode domäkka.
Ako ho použiť
- do polievok so zeleninou
- do dusených jedál a prívarkov
- roztlačený s rímskou rascou, cesnakom a olivovým olejom ako foul
- do šalátov
Zloženie
100% bôb
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Bôbová polievka
Suroviny (4 porcie):
- 300 g bôbu
- 2 mrkvy
- 2 paradajky
- vňať z 2–3 jarných cibuliek
- olej
- soľ
- mleté čierne korenie
- na podávanie (podľa chuti): uvarené drobné polievkové cestoviny, petržlenová vňať
Postup:
- Bôb deň vopred namočte do studenej vody aspoň na 12 hodín.
- Vodu sceďte a bôb uvarte v čistej vode domäkka.
- Vňať jarnej cibuľky nasekajte najjemnejšie, mrkvu nakrájajte na kolieska a paradajky na kocky.
- V hrnci na oleji orestujte cibuľkovú vňať s mrkvou.
- Pridajte uvarený bôb aj s vodou z varenia, osoľte, okoreňte, pridajte paradajky a varte asi 10 minút.
- Podávajte s drobnými uvarenými cestovinami a petržlenovou vňaťou.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/14576-bobova-polevka/
- Zloženie
- 100% bôb
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1430 kJ / 342 kcal |
| Tuky | 2,00 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,00 g |
| Sacharidy | 55,00 g |
| z toho cukry | 0,00 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Bielkoviny | 24,00 g |
| Soľ | 0,00 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 500 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Strukoviny › Bôb
- Kód / EAN
- 00165-1 / 8596560001653
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
Les fruits du paradis
Fazuľa Kidney BIO 3 kg
19,68 €
6,56 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Mungo fazuľe BIO 3 kg
16,80 €
5,60 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Biela fazuľa jumbo BIO 3 kg
74,79 €
24,93 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Zelená šošovica BIO 1 kg
7,45 €
7,45 € / kg