BIO
Les fruits du paradis
Mandle natural Bio 150 g
4,07 €
27,13 € / kg
Mandle Natural 3 kg LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 1 kg – 3 kg |
| BIO: Standard |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
BIO
BIO
BIO
BIO
BIO
3 kg
Kód 00110-1
Mandle natural vo veľkom balení 3 kg – sladkasté mandle so šupkou na pečenie, cantuccini, marcipán aj chrumkanie.
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Mandle patria k najobľúbenejším orieškom vďaka sladkastej, jemnej chuti a širokému využitiu. Mandle natural majú zachovanú tenkú hnedú šupku, ktorá im dodáva plnšiu chuť. Obsahujú približne 20 % bielkovín, 50 % tuku a len asi 18 % sacharidov. Môžete ich zobať len tak, použiť pri pečení, na výrobu mandľového masla, ako dekoráciu dezertov a tort alebo pri varení, napríklad k rybám. Výhodné balenie 3 kg ocenia cukrárne, kaviarne aj domácnosti, ktoré pečú vo veľkom.
Ako sa vyrába a spracúva
Mandle sa po zbere vylúpu z tvrdej škrupiny a usušia, šupka na jadrách ostáva.
Ako ho použiť
- pri pečení – napríklad na talianske cantuccini
- na domáce mandľové maslo
- na dekoráciu dezertov a tort
- k rybám a do slaných jedál
- na chrumkanie
Tip: zo španielskych mandlí odrody Valencia sa najčastejšie vyrába marcipán, ktorý si môžete pripraviť aj doma.
Zloženie
100 % mandle
Obsahuje orechy (mandle).
Skladovanie
Skladujte v suchu a chráňte pred teplom.
Tip na recept: Talianske mandľové sušienky cantuccini
Suroviny (asi 70 kusov):
- 4 vajcia a 1 vajce na potretie
- 250 g krupicového cukru
- štipka soli
- 500 g hladkej múky
- 100 g masla
- 100 g neolúpaných mandlí
- 100 g lúpaných mandlí
- štipka prášku do pečiva
- citrónová kôra
Postup:
- Rúru predhrejte na 180 °C. Neolúpané mandle opražte na suchej panvici, nechajte vychladnúť a spolu s lúpanými nahrubo nasekajte.
- Rozpustite maslo. Vajcia s cukrom a soľou vyšľahajte do bielej peny.
- Preosejte múku s práškom do pečiva, pridajte maslo, mandle a citrónovú kôru a vypracujte jemné, nelepivé cesto.
- Rozdeľte ho na 5 dielov, vyvaľkajte valčeky s priemerom 3–4 cm, položte na plech s papierom, mierne sploštite a potrite vajcom.
- Pečte dozlatista 25–32 minút.
- Ešte teplé nakrájajte na pásiky hrubé asi 2 cm, položte rezom nahor a dosušte pri 150 °C asi 15 minút. Skladujte v plechovej krabici.
Inšpirované receptom: https://www.toprecepty.cz/recept/59463-italske-mandlove-susenky-cantuccini/
- Zloženie
- 100 % mandle
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 2610 kJ / 631 kcal |
| Tuky | 55,80 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,70 g |
| Sacharidy | 7,10 g |
| z toho cukry | 3,80 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Bielkoviny | 21,70 g |
| Soľ | 0,01 g |
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 3 kg
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Nie
- Kategória
- Orechy › Mandle › Mandle natural
- Kód / EAN
- 00110-1 / 8596560001103
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
BIO
BIO
Les fruits du paradis
Mandle Natural BIO 500 g
10,09 €
20,18 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Mandle natural Bio 1 kg
18,90 €
18,90 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Mandle blanšírované BIO 150 g
4,95 €
33,00 € / kg
BIO
Les fruits du paradis
Mandle blanšírované BIO 500 g
12,69 €
25,38 € / kg