Les fruits du paradis
Hliva ustricová nakladaná pikantná
4,07 €
20,35 € / kg
Hríb dubový sušený 1-3 mm BIO 250 g LES FRUITS DU PARADIS
| Veľkosť balenia: 150 g – 500 g |
| BIO: BIO |
| Výrobca: Les fruits du paradis |
| BIO výrobca: Áno |
Les fruits du paradis
Sušené BIO hríby dubové v plátkoch 1–3 mm, 125 g a 250 g – voňavý základ hubovej polievky, omáčok a rizota.
BIO
Balenie
130 g
14,79 €
113,77 € / kg
na objednávku
250 g
−2 % / kg
27,87 €
111,48 € / kg
Skladom – odosielame do 2–3 pracovných dní
- Doprava cez Packetuvýdajné miesta a Z-BOXy
- Odoslanie do 2–3 dnípracovných
- 30 dní na vrátenieobchodné podmienky
O produkte
Hríb dubový je vraj najvoňavejšia huba, ktorú môžete v lese nájsť. Rastie v listnatých a zmiešaných lesoch od mája do októbra – hojne pod dubmi, odkiaľ má aj názov, ale aj pod hrabmi a občas pod ihličnanmi. Pre svoju chuť a vôňu je najobľúbenejšou hubou v kuchyni a najlepšie vynikne práve sušený, keď je jeho aróma najvýraznejšia. Sušené hríby môžete použiť do rovnakých receptov ako čerstvé. Obsahujú bielkoviny a vitamíny skupiny B. Predávame ich v BIO kvalite v baleniach 125 g a 250 g.
Ako sa vyrába a spracúva
Hríby sa nakrájajú na tenké plátky (1–3 mm) a usušia.
Ako ho použiť
- do hubovej polievky a kulajdy
- do krémových omáčok a rizota
- do zemiakových a obilninových jedál, napríklad s pohánkou
- do omáčok s tymianom a bobkovým listom
Pred použitím ich namočte do horúcej vody – vodu z namáčania použite do jedla, nesie veľa chuti.
Zloženie
100 % hríb dubový BIO
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Tip na recept: Krémová polievka z lesných húb
Suroviny (2 porcie):
- 25 g sušených hríbov
- 400 ml vody na namáčanie hríbov
- 150 g šampiňónov
- ¼ cibule
- 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
- 1 polievková lyžica masla a malá kocka masla na záver
- 1 strúčik cesnaku
- ½ menšieho kalerábu
- zeler a zemiaky (každého rovnaké množstvo ako kalerábu)
- 1 bobkový list
- ½ čajovej lyžičky drvenej rasce
- 2 vetvičky tymiánu
- 2 čajové lyžičky hubového prachu (nepovinné)
- 200 ml zeleninového vývaru
- 100 ml smotany 33 %
- soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
- Sušené hríby zalejte 400 ml vriacej vody, prikryte a nechajte 30 minút namáčať. Potom ich vyžmýkajte a nadrobno nakrájajte, vodu odložte.
- V hrnci na oleji s maslom krátko orestujte nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridajte hríby, šampiňóny, cesnak, nakrájaný kaleráb, zeler a zemiaky, bobkový list, rascu, tymian, hubový prach, soľ a korenie.
- Krátko restujte, prikryte a duste 10 minút.
- Zalejte vodou z húb a varte asi 20 minút. Pridajte vývar, dochuťte a nechajte prevrieť.
- Vyberte bobkový list a polievku rozmixujte tyčovým mixérom dohladka.
- Na záver vmiešajte smotanu a malú kocku masla.
Inšpirované receptom: https://www.coolinari.sk/kremova-polievka-z-lesnych-hub/
- Zloženie
- 100 % hríb dubový BIO
- Skladovanie
- Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
- Kód kontrolného orgánu BIO
- CZ-BIO-002
| Údaj | v 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1330 kJ / 316 kcal |
| Tuky | 4,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,71 g |
| Sacharidy | 30,30 g |
| z toho cukry | 17,00 g |
| Vláknina | 19,30 g |
| Bielkoviny | 31,30 g |
| Soľ | 0,24 g |
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Údaje preberáme od dodávateľa. Rozhodujúce sú informácie na obale výrobku.
- Hmotnosť
- 250 g
- Výrobca
- Les fruits du paradis – všetky produkty
- BIO
- Áno
- Kategória
- Huby
- Kód / EAN
- 00065-1 / 8596560000656
Packeta – výdajné miesta a Z-BOXy po celom Slovensku, objednávky do 15 kg.
Objednávky nad 15 kg – dopravu vypočítame individuálne podľa hmotnosti, cenu vám pošleme e-mailom a zaplatíte až potom.
Cenu dopravy a spôsoby platby uvidíte v košíku pred odoslaním objednávky.
Mohlo by vám chutiť
Les fruits du paradis
Nakladaná hliva ustricová 440 ml
4,07 €
9,25 € / kg