Popis
Kurkuma – blahodarná sila farby slnka. Jej charakteristickú zlatožltú farbu si dobre pamätajú všetci, ktorí si ju chceli po varení umyť z rúk. Kurkuma nielenže dodáva pokrmom krásnu farbu, ale vraj je vďaka svojim cenným látkam veľmi prospešná pre organizmus. Toto zemité korenie, známe ako základná zložka kari zmesí, sa výborne hodí do ryžových jedál a šošovice. Výborne chutí s baklažánom, špenátom, kuracím mäsom a rybami. TIP: Na dosiahnutie intenzívnejšej chuti sa odporúča korenie pred pridaním ostatných ingrediencií zohriať na rastlinnom oleji alebo masle a nechať ho krátko speniť. Prípadná zmena farby a konzistencie je spôsobená uvoľnenými éterickými olejmi a nie je na škodu.
Použitie: jedlá z jedného hrnca, kari, dipy, vajcia, dusené mäso, ryby, čerstvé syry, hydina, grilovanie, strukoviny, čaj, losos, cestoviny, ryža, rizoto, čatní, obilninové jedlá, sušienky, koláč, tekvica/cuketa, slaný závin, kaša, quiche, polievky, vegetariánske jedlá, vafle
Kuchyňa: ázijská kuchyňa, indická kuchyňa, africká kuchyňa
Skladovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste.
Zloženie: 100% kurkuma BIO
Balenie: 40 g
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
