Kokosová múka 500 g LES FRUITS DU PARADIS

Popis

Pôvod paliem, na ktorých rastú slávne kokosové orechy, nie je presne známy, ale ľudia sa domnievajú, že pochádzajú z ostrova Mu v Tichom oceáne. Kokosovník (t. j. druh palmy, na ktorej rastú kokosové orechy) sa pestuje už viac ako 3 000 rokov, ale do Európy sa dostal až v 16. storočí. Dnes sa tento strom vyskytuje v Južnej Amerike, Ázii, Afrike a Tichomorí. Zaujímavosťou kokosového orecha však je, že trvá 7 rokov, kým začne rodiť, a kokosový orech v tvrdej hnedej a chlpatej škrupine, ktorú všetci poznáme, rastie 12 mesiacov.
Našťastie nemusíte čakať tak dlho, pretože vám ponúkame výrobky z najlepších kokosových orechov! Čo je však na týchto orechoch také zvláštne? Dužina kokosového orecha obsahuje až 60 % tuku, ale aj telu prospešné minerály, ako sú fosfor, draslík, horčík a kremík. Práve kokosová dužina pomáha zlepšovať pamäť a čistiť pokožku.
Je neuveriteľné, že aj z kokosu sa dá vyrobiť kokosová múka. Postup je však trochu zložitejší: najprv sa musí vylúskať kokosová dužina, ktorá sa potom lisuje a suší. Po vysušení sa dužina vloží do mlynov, kde sa z nej vyrobí múka.

Použitie: Táto múka má sladkú kokosovú chuť a jemnú kokosovú vôňu. Jej výhodou je, že je prirodzene bezlepková a môže sa používať ako náhrada pšeničnej múky. Múka je vhodná najmä na sladké jedlá, ako sú rôzne dezerty, koláče, sladké pečivo, ale aj na kaše a jogurty.

Zloženie: 100 % kokosová múka

Balenie: 500 g

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.