Knedle z celozrnnej múky a špaldových pukancov BIO 200 g AMYLON

Popis

Táto zmes bio knedlí v celozrnnej verzii je inšpirovaná tradičnou kuchyňou, ale upravená do zdravšej podoby.

Zmes je vyrobená len zo starostlivo vybraných a kvalitných BIO surovín. Základom je BIO celozrnná múka, ktorá je bohatšia na vlákninu, minerály a vitamíny a má nižší glykemický index ako biela múka, takže vás zasýti na dlhší čas a dodá vám potrebnú energiu.Vláknina je dôležitá pre náš tráviaci systém, pomáha nám udržať pocit sýtosti a reguluje hladinu cukru v krvi.

Pridávajú sa aj špaldové pukance. Špalda je starobylý druh pšenice, ktorý sa stáva čoraz populárnejším vďaka svojim výživovým výhodám. Špaldové pukance sa pripravujú rýchlym zahriatím špaldových zŕn, čo spôsobí ich napučanie a „prasknutie“. Podobne ako popcorn sú ľahké a chrumkavé.

Príprava je rýchla a jednoduchá. Stačí zmiešať zmes s vodou a nečakať, kým vykysne.

Na knedličkách si pochutnajú aj vegáni a vegetariáni. Pri ich príprave nebol použitý palmový olej.

Príprava

1. Obsah vrecka (200 g) zalejte približne 110-120 ml studenej vody (v závislosti od požadovanej tuhosti cesta).
2. Dôkladne vymiesime a necháme 5 minút odpočívať.
3. Na pomúčenej doske pripravíme 1 valček cesta.
4. Vložte ho do vriacej osolenej vody a varte 20 minút.
5. Po uvarení knedľu nakrájajte na plátky.

Zloženie: BIO pšeničná múka, BIO celozrnná múka 20%, BIO extrudované špaldové puky 5%, morská soľ, kypriace látky (vínany draselné, uhličitany sodné)

Balenie: 200 g

CZ-BIO-002 

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.