GASTRO – Pšenica ozimná BIO 3 kg PROBIO

Popis

Pšenica je obilnina bohatá na vlákninu a bielkoviny (najmä lepok). Vďaka tomu má vynikajúce vlastnosti pri pečení – lepok ovplyvňuje kysnutie cesta, jeho pružnosť a dodáva pečivu nadýchanosť.

Zrno pšenice sa dá spracovať domácim mletím na múku alebo si ho môžete nechať naklíčiť a obohatiť svoju stravu o živiny a silu z jeho klíčkov. Vyskúšajte aj zrno uvarené na mäkko ako prílohu.

Naša pšenica sa pestuje ekologicky, bez chemikálií a bez zásahov do prírodného ekosystému. Šetríme tak prírodu okolo nás a naše zdravie.

Obilie v našom PROBIO spracúvame od zrna až po finálny produkt (múka, krupica, krupica,…). Naša technológia nám umožňuje odoberať zrno takmer „priamo z poľa“ a spracovávame ho od jeho začiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušíme šetrne teplým vzduchom a výsledný produkt si zachováva svoje živiny.

Zloženie:

Balenie: 3 kg

CZ-BIO-002 

Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.