Červená pšenica je jednou z pôvodných obilnín. Jej červené až hnedasté sfarbenie je spôsobené prirodzeným obsahom flavonoidov (katechín a tanín) a antokyánov. Antokyanín je prírodné farbivo, významný antioxidant s pozitívnymi účinkami na ľudské zdravie. Červená pšenica má vysoký obsah vlákniny a bielkovín. V Českej republike ju z niekoľkých zdrojov z génovej banky namnožil pán Jan Hlaváč, náš partnerský ekologický poľnohospodár. Ako používať červenú pšenicu v kuchyni? Múka z červenej pšenice je vhodná na pečenie chleba, výrobu cestovín, pečenie sušienok, palaciniek atď. Na prípravu tradičného kysnutého pečiva sa odporúča kombinácia s bežnou pšeničnou múkou. V spoločnosti PROBIO spracovávame obilniny od zrna až po konečný výrobok (múka, krupica, krupica…). Naša technológia nám umožňuje odoberať zrno takmer „priamo z poľa“ a spracovávame ho od jeho začiatku – čistenie, sušenie, mletie, balenie. Sušíme šetrne teplým vzduchom a výsledný produkt si zachováva svoje živiny.
Zloženie: 100% BIO celozrnná červená pšeničná múka
Balenie: 4 kg
CZ-BIO-002
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
Výživové údaje v 100 g výrobku
Energetická hodnota
352 kcal
Tuky
1,10 g
z toho nasýtené
0,20 g
Sacharidy
69,40 g
z toho cukry
4,40 g
Vláknina
6,90 g
Bielkoviny
11,50 g
Soľ
0,00 g
Výživové hodnoty prírodných produktov sa môžu líšiť.
Na poskytovanie tých najlepších skúseností používame technológie, ako sú súbory cookie na ukladanie a/alebo prístup k informáciám o zariadení. Súhlas s týmito technológiami nám umožní spracovávať údaje, ako je správanie pri prehliadaní alebo jedinečné ID na tejto stránke. Nesúhlas alebo odvolanie súhlasu môže nepriaznivo ovplyvniť určité vlastnosti a funkcie.
Funkčné
Vždy aktívny
Technické uloženie alebo prístup sú nevyhnutne potrebné na legitímny účel umožnenia použitia konkrétnej služby, ktorú si účastník alebo používateľ výslovne vyžiadal, alebo na jediný účel vykonania prenosu komunikácie cez elektronickú komunikačnú sieť.
Predvoľby
Technické uloženie alebo prístup je potrebný na legitímny účel ukladania preferencií, ktoré si účastník alebo používateľ nepožaduje.
Štatistiky
Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na štatistické účely.Technické úložisko alebo prístup, ktorý sa používa výlučne na anonymné štatistické účely. Bez predvolania, dobrovoľného plnenia zo strany vášho poskytovateľa internetových služieb alebo dodatočných záznamov od tretej strany, informácie uložené alebo získané len na tento účel sa zvyčajne nedajú použiť na vašu identifikáciu.
Marketing
Technické úložisko alebo prístup sú potrebné na vytvorenie používateľských profilov na odosielanie reklamy alebo sledovanie používateľa na webovej stránke alebo na viacerých webových stránkach na podobné marketingové účely.
