Popis
Keď sa povie agáve, mnohým z nás sa vybaví tequila. Rod agáve je však veľmi bohatý a vďaka tomu môžeme z tejto rastliny získať oveľa viac.
Odkiaľ pochádza agáve? Tentoraz sa zameriame na Južnú Ameriku, konkrétne na Mexiko, kde sa pestuje najhojnejšie. Slovo agáve pravdepodobne pochádza zo starogréckeho slova agauós, čo znamená vznešený, obdivuhodný, krásny.
Agáve je skutočne obdivuhodná rastlina a ako sme už uviedli, dá sa z nej vyrobiť oveľa viac ako len slávny alkoholický nápoj – napríklad inulín! Ale čo to je? Inulín z agáve je vysoko rozpustná prebiotická vláknina (pozitívne pôsobí na našu črevnú flóru), ktorá sa získava z rastliny agáve. Pre nás to znamená, že inulín funguje ako prírodné sladidlo, ktoré nemá umelú príchuť a obsahuje veľké množstvo prospešnej vlákniny. To všetko ocenia nielen ľudia, ktorí sa z akýchkoľvek dôvodov snažia stravovať zdravo. Agávový inulín je vegánsky a prirodzene bezlepkový.
Ako a kde používať inulín z agáve? Odporúčaná dávka je približne 5-10 gramov denne, ktoré môžete rozpustiť vo vode, smoothies alebo kaši. Keďže ide o sladidlo, poteší vás aj pri pečení a príprave dezertov, kde skvele nahradí bežný cukor. Inulín je nielen zdravší ako rafinovaný cukor, ale obsahuje aj menej kalórií a pôsobí ako prebiotikum s vysokým obsahom vlákniny. Či už prísne dodržiavate zdravý životný štýl, alebo radi experimentujete, sme si istí, že vás inulín z rastliny agáve príjemne prekvapí.
Zloženie: 100 % agáve BIO
Krajina pôvodu: Mexiko
Balenie: 1 kg
CZ-BIO-002 
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.
| Výživové údaje v 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 204 kcal |
| Tuky | 0,00 g |
| z toho nasýtené | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
| z toho cukry | 6,00 g |
| Vláknina | 90,00 g |
| Bielkoviny | 0,00 g |
| Soľ | 0,33 g |
| Hmotnosť | 1,000 kg |
|---|
